Une Épice aux Multiples Vertus

Le clou de girofle, longtemps utilisé dans la médecine traditionnelle, connaît un regain d’intérêt sur les marchés locaux. Vendus souvent attachés en petites grappes à 1 000 GNF, ces petits bourgeons séchés suscitent un engouement croissant…
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