L’ONG Univers Jeunes a marqué un nouvel élan dans la promotion de l’entrepreneuriat en Guinée avec la cérémonie de remise officielle des prix aux lauréats du concours culinaire. Cette initiative, inscrite dans le cadre de la troisième édition du projet « Osez entreprendre en Guinée », vise à doter de jeunes entrepreneurs en équipements de cuisine pour concrétiser leurs ambitions professionnelles.

Déployé dans les régions de Conakry, Kindia, Boké et Mamou, le programme a permis la formation de 200 jeunes, soit 50 participants par région. À l’issue de cette formation, cinq lauréats ont été sélectionnés dans chaque localité, bénéficiant d’un accompagnement spécifique.

Selon Fatou Fodeba Fadiga, coordinatrice du projet, cette initiative traduit un engagement fort en faveur de l’autonomisation des jeunes à travers l’entrepreneuriat. « Nous avons eu l’honneur d’encadrer 200 jeunes, de leur offrir des formations en cuisine occidentale et en entrepreneuriat, et d’identifier quatre projets innovants à fort potentiel. Outre cet accompagnement, nous avons organisé un forum de deux jours, un masterclass inspirant sur l’industrialisation en Afrique, ainsi qu’un dîner gala réunissant entrepreneurs et partenaires afin de favoriser le réseautage et les échanges. »

Si cette édition s’est soldée par un succès, elle n’a pas été exempte de défis. Mobilisation des ressources, coordination logistique et contraintes budgétaires ont nécessité une implication sans faille des organisateurs.

Malgré ces obstacles, Univers Jeunes ambitionne déjà de repousser les limites pour la prochaine édition. « Nous envisageons d’élargir notre impact en intégrant davantage de jeunes et en explorant de nouveaux secteurs prometteurs. L’accompagnement post-formation sera renforcé avec la mise en place de mentorats, un accès facilité au financement et des opportunités de marché à l’échelle nationale et internationale. » – a ajouté Fatou Fodeba Fadiga.

Présente lors de la cérémonie, Aminata Kouyaté, directrice nationale de l’Emploi et de l’Auto-emploi des jeunes, a salué l’importance du secteur de la restauration dans l’insertion professionnelle des jeunes Guinéens. « Ce domaine est un puissant levier d’emploi. Avec une population jeune représentant 77% des Guinéens, il est primordial d’investir dans leurs compétences et leurs projets. Chers lauréats, cette dotation en équipement n’est qu’un tremplin. Le véritable défi commence maintenant : c’est votre détermination qui fera la différence. Vous êtes les acteurs du changement que nous souhaitons voir dans ce pays. »

Parmi les bénéficiaires, une lauréate a partagé son expérience avec émotion : « Ma sœur m’a encouragée à suivre cette formation, et aujourd’hui, je lui en suis reconnaissante. Tout a été mis en œuvre pour nous offrir un cadre d’apprentissage optimal. Grâce aux compétences acquises, j’ai décroché un stage et je suis sur le point d’être embauchée. »

L’édition 2024 du concours culinaire « Osez entreprendre en Guinée » s’impose ainsi comme une plateforme stratégique d’autonomisation et d’insertion professionnelle des jeunes. En stimulant l’esprit entrepreneurial et en valorisant le savoir-faire culinaire, cette initiative contribue à façonner une génération de jeunes entrepreneurs capables de relever les défis économiques du pays.

Avec cet engagement renouvelé, Univers Jeunes trace la voie vers un avenir où la jeunesse guinéenne se positionne comme un moteur de développement et d’innovation.

Hawa Mohamed Soumah pour Planete7.info