Le service de contrôle et de la qualité des produits de la préfecture de Labé a procédé, au cours de l’année 2025, à la saisie de deux (2) tonnes de produits périmés sur le grand marché de la ville. Une opération d’envergure qui s’inscrit dans le cadre de la protection de la santé publique et de la lutte contre la commercialisation de produits impropres à la consommation.
Rencontrée ce mercredi 7 janvier 2026, la cheffe de la cellule de contrôle et qualité par intérim de Labé, Aissatou Baldé, est revenue en détail sur la nature et le volume des produits retirés du circuit commercial.
« Effectivement, nous avons saisi au total deux tonnes de produits. Ces saisies concernent aussi bien des produits alimentaires que non alimentaires. Pour les produits alimentaires, nous avons enregistré 1 772,76 kilogrammes, soit une tonne et 772 kilogrammes. Quant aux produits non alimentaires, le volume s’élève à 239 kilogrammes, ce qui porte le total global à deux tonnes », a-t-elle précisé.
Selon Mme Baldé, ces produits, jugés périmés et impropres à la consommation, ont été saisis progressivement entre février et décembre 2025, à l’issue de plusieurs opérations de contrôle menées sur les marchés et points de vente de la préfecture.
Elle a également annoncé que la destruction des produits saisis est imminente.
« Dans les jours à venir, nous allons procéder à l’incinération de l’ensemble des produits saisis, conformément aux procédures en vigueur », a-t-elle ajouté.
Cette action témoigne de la détermination des autorités locales à renforcer les mécanismes de contrôle, tout en appelant les commerçants à plus de responsabilité et les consommateurs à la vigilance face aux risques sanitaires liés aux produits périmés.
Thierno Abdourahmane Diallo, correspondant à Labé pour Planete7.info
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